Xi'an Sentian Biotechnology Co., Ltd. on yksi johtavista kookos-pohjaisen proteiinijauheen valmistajista ja toimittajista Kiinassa. Olemme sitoutuneet tarjoamaan korkealaatuisia räätälöityjä palveluja ja OEM & ODM -omien merkkipalveluita maailmanlaajuisille asiakkaille. Voit vapaasti ostaa kookos{5}}pohjaista proteiinijauhetta varastossamme tehtaalta. Myös ilmainen näyte on saatavilla.
Mitä kookos{0}}pohjainen proteiinijauhe on?
Kookos{0}}pohjainen proteiinijauheon erikoistunut kasvitieteellinen makro{0}}ainesosa, joka on suunniteltu yritystason-ruokien, juomien ja ravintotuotteiden valmistukseen. Tämä uusi kasviproteiini on saatu jalostetuista kookoskoprafraktioista ja sopii teollisille formuloijille, jotka etsivät muita raaka-aineita, jotka eivät ole allergiaa aiheuttavia. Toiminnallisissa koostumuksissa hankintatiimit käyttävät tätä ainesosaa hyödyntääkseen maidottomien-, soijattomien-ja viljattomien-ruokien lisääntyneen kysynnän markkinoilla ilman, että tarvitsee käyttää perinteisiä palkokasveja tai viljanjyviä. Teknologisesti tällä materiaalilla on ainutlaatuisia tekno-funktionaalisia ominaisuuksia, kuten kohtalainen viskositeetin muutos ja hyvä dispersion stabiilisuus sekä kuivissa-seosvalmisteissa, kuten urheiluravintojauheessa ja ateriankorvausseoksissa. Teollisessa sekoituksessa ja lämpökäsittelyssä käytettävä suuri leikkausjännitys ei muuta kemiallista matriisia, joten se on hyvä valinta suuriin tuotantolaitteisiin. Lisäksi ainesosan neutraali aistinvarainen profiili voi auttaa makututkijoita hallitsemaan sivumakujen peittämistä tai luomaan useita makukerroksia makeisissa, leivonnassa ja{16}}kokeiluvalmiissa juomissa. Tämän sertifioidun-kasvipohjaisen ainesosan avulla valmistusyritykset voivat noudattaa puhtaita etikettejä koskevia ohjeita, navigoida sääntelykysymyksissä kaikilla palvelemillaan markkinoilla ja lisätä tarjontaansa uusia ja innovatiivisia, kestäviä ravitsemuksellisia ainesosia, jotka auttavat niitä saavuttamaan kaupallisen menestyksen.

COA
| Tuote | Erittely | Tulos | Testimenetelmä |
| Tuotteen nimi | Kookos{0}}pohjainen proteiinijauhe | Täyttää | - |
| Ulkonäkö | Hieno, vapaasti{0}}virtaava jauhe | Täyttää | Silmämääräinen tarkastus |
| Väri | Kermanvärinen epä-valkoiseksi | Täyttää | Silmämääräinen tarkastus |
| Haju | Tyypillinen kookoksen tuoksu | Täyttää | Aistinvarainen |
| Maku | Ominainen, ei epänormaalia makua | Täyttää | Aistinvarainen |
| Proteiini (kuivapohjainen) | Suurempi tai yhtä suuri kuin 60,0 % | 62.60% | AOAC |
| Kokonaisrasva | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 15,0 % | 11.80% | AOAC |
| Ravintokuitu | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 25,0 % | 18.40% | AOAC |
| Kosteus | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 8,0 % | 5.42% | AOAC |
| Tuhka | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 8,0 % | 5.16% | AOAC |
| pH (10 % suspensio) | 5.0 – 7.5 | 6.21 | USP |
| Bulkkitiheys | 0,35 - 0,65 g/ml | 0,48 g/ml | USP |
| Partikkelikoko | Suurempi tai yhtä suuri kuin 95 % Pass 80 Mesh | 98.20% | USP |
| Dispergoituvuus | Dispergoituu veteen, ei epänormaalia agglomeroitumista | Täyttää | Sisäinen menetelmä |
| Peroksidiarvo | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 5,0 meq O₂/kg | 1,86 meq O2/kg | AOAC |
| Lyijy (Pb) | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 1,0 ppm | <0.10 ppm | ICP-MS |
| Arseeni (As) | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 0,5 ppm | <0.05 ppm | ICP-MS |
| Kadmium (Cd) | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 0,5 ppm | <0.05 ppm | ICP-MS |
| Elohopea (Hg) | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 0,1 ppm | <0.01 ppm | ICP-MS |
| Levyjen kokonaismäärä | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 10 000 CFU/g | 420 CFU/g | AOAC |
| Hiiva & home | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 100 CFU/g | <10 CFU/g | AOAC |
| Koliformit | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 100 CFU/g | <10 CFU/g | AOAC |
| E. coli | Ei ole 1 g:ssa | Poissa | AOAC |
| Salmonella | Puuttuu 25 grammasta | Poissa | AOAC |
Sentian Bio tarjoaa ilmaisia näytteitä, räätälöityjä OEM/ODM-tuotteita ja ammattimaista teknistä tukea. Ota meihin yhteyttä milloin tahansa osoitteessasales3@sentianbio.comtaiJÄTÄ VIESTI!
Miten se toimii?
Kookospähkinän proteiinia käytetään pääasiassa molekyyli- ja biokemiallisella tasolla sen aminohappoketjujen ja luonnollisten peptidirakenteiden ansiosta, jotka ovat vuorovaikutuksessa solujen kanssa nautittuna ja osallistuvat typpitasapainoon ja aineenvaihduntareitteihin. Perusmekanismiin kuuluu entsymaattinen hydrolyysi ruoansulatuskanavassa, joka vapauttaa nautituista kasvipolypeptideistä biosaatavia aminohappoja ja pieniä peptidejä, jotka imeytyvät suoliston epiteelin läpi ja joita käytetään ihmisen proteiinisynteesiin ja typen säilyttämiseen. Ravitsemuksellisten tekijöiden lisäksi bioaktiiviset peptidisekvenssitKookosproteiinimatriisi saa aikaan kohtalaisen moduloivan vasteen fysiologisissa kuljetusjärjestelmissä ja solun entsyymeissä, mikä johtaa lievään moduloivaan vasteeseen kehon systeemisessä aineenvaihdunnassa ja solujen energiankäytössä. Lisäksi joillakin vähäisillä yhteisuutettuilla fenoli- ja lipidi{2}}assosioituneilla fraktioilla on solun sisäistä antioksidanttiaktiivisuutta, jota voitaisiin pitää toimintamekanismina ROS:n ja oksidatiivisen stressin torjumiseksi fysiologisissa järjestelmissä. Nämä biokemialliset toiminnot auttavat pitämään aineenvaihdunnan tasapainon ja solujen puolustusjärjestelmän tasapainossa. Nämä biokemialliset vuorovaikutukset ovat erityisen tärkeitä formuloijille tai funktionaalisten elintarvikkeiden kehittäjille, koska ne voivat tarjota tieteellisen perustan tämän ainesosan käytölle kehittyneissä ravintovalmisteissa yleisen ravitsemuksellisen hyvinvoinnin ja aineenvaihdunnan terveyden edistämiseksi jokapäiväisessä ravitsemuksessa.
Miksi valita kookosproteiinijauhe?
1. Tieteellinen ja ravitsemuksellinen validointi:
Ravitsemustieteen tukemana sen hyvin{0}}tasapainoinen aminohappokoostumus, joka soveltuu typpitasapainon ja aineenvaihdunnan tehokkuuden ylläpitämiseen soluissa ja tarjoaa siten luotettavan ravitsemuspohjan ravitsemuskaavojen kehittäjille ja täyttää korkeat ravitsemusstandardit biokemiallisten vaatimusten suhteen.
2. Moni-toimiva teollinen suorituskyky:
Ainesosalla on erinomainen monipuolisuus suuressa{0}}mittakaavatuotannossa, sillä se tarjoaa yhdessä tuotteessa vakaan emulsion stabiilisuuden, kosteuden säilymisen ja jauheen juoksevuuden, minkä ansiosta sitä voidaan käyttää erilaisissa ruoka- ja juomamatriiseissa rakenteeseen vaikuttamatta.
3. Puhdas-tarran läpinäkyvyys:
Se ei ole synteettinen kemikaali, joten se vastaa kaupallisten markkinoiden alati{0}}nousevaan tarpeeseen saada selkeitä, minimaalisia ainesosien merkintöjä. Se on suunnattu suoraan kuluttajaryhmille, jotka etsivät puhtaita, vähän prosessoituja ruokavalion ainesosia.
4. Allergeeni-vapaan valmisteen turvallisuus:
Se on luonnostaan maidoton- ja soija-sekä gluteeniton-, mikä lisää markkinoille pääsyä ja turvallisuutta väestölle, joka on herkkä maito-, soija- ja gluteeniallergeeneille kaikkialla maailmassa.
5. Vetoomus kestävään hankintaan:
Kookosproteiinijauheon johdettu kookoksen tehokkaimmasta käytöstä, ja se voidaan sovittaa yhteen yritysten ympäristön kestävyystavoitteiden ja ympäristöystävällisen toimitusketjustrategian kanssa, minkä ansiosta B2B-brändit voivat parantaa yritysvastuun indikaattoreitaan.

Sopii käytettäväksi
1. Fitness-harrastajat ja urheilijat:
Kookosvegaaninen proteiinijauheon tarkoitettu aktiivisille henkilöille, jotka tarvitsevat puhdasta, kasvipohjaista{0}}makroravinnetukea ylläpitääkseen lihaksia, rakentaakseen lihaksia ja tukeakseen fyysistä kuntoa koko päivän ajan. Tämä yleisö etsii runsaasti proteiinia sisältävää urheiluravintokaavaa, jossa korostetaan voimakkaasti aminohappojen tärkeyttä kehonsa optimaaliselle toiminnalle, ja kasvi{2}}etenevä lähestymistapa.
2. Allergia-herkät kuluttajat:
Ihmiset, joilla on tietty ruoka-intoleranssi tai rajoituksia, kuten ihmiset, joilla on laktoosi-intoleranssi, maitoallergia, soijaallergia tai keliakia. Brändit voivat käyttää hypoallergeenisia kasviperäisiä proteiineja, jotka tarjoavat turvallisen kulutuksen tuotemerkkien kuluttajille, jotka kärsivät muiden maito- ja soijatuotteiden ruoansulatushäiriöstä.
3. Flexitaris & Plant-Forward Shoppers:
Ihmiset etsivät aktiivisesti terveellisiä, kestäviä ja kasviperäisiä-vaihtoehtoja eläin-maitotuotteiden ja lihan sijaan päivittäisessä ruokavaliossaan. Nämä valtavirran kuluttajat etsivät sopivia ruokia ja juomia, joissa on runsaasti kasviproteiinia ja jotka soveltuvat sekoitettaviksi kasvi-proteiini--pohjaisen ruokavalion kanssa makua, rakennetta tai ravintosisältöä tinkimättä.
4. Kiireiset kaupunkialan ammattilaiset:
Nykypäivän työssäkäyvät ihmiset tarvitsevat käteviä ateriankorvikepirtelöitä, -tien päällä- toimivia juomia ja nopeaa ravitsemuslisäystä nopeaan-tahtiiseen elämäntapaansa. Kohdeyleisö on ihmiset, jotka etsivät-sekoitusvalmiita-jauheita ja kannettavia vaihtoehtoja, jotka tarjoavat tasaisen määrän makroravinteita kiireisen elämäntavan ja stressaavien työpaikkojen keskellä.
5. Painonhallinta ja elämäntapa-laihduttajat:
Ihmiset, jotka käyttävät runsaasti{0}}proteiinia, vähän-allergeeneja sisältäviä funktionaalisia elintarvikkeita ja/tai ravintolisiä osana erityisruokavaliota päivittäisessä elämässään ylläpitääkseen yleistä aineenvaihdunnan tasapainoa ja saavuttaakseen henkilökohtaiset ravitsemustavoitteensa. Nämä käyttäjät käyttävät Saturating Proteinia auttaakseen hallitsemaan päivittäistä kalorienkulutustaan, säilyttämään vähärasvaisen painon ja pitämään heidät energisinä ja aktiivisina.
FAQ
1. Mikä tekee kookos-pohjaisesta proteiinijauheesta ihanteellisen puhtaiden-merkkituotteiden valmistukseen?
Se on valmistettu luonnollisista kasviperäisistä kookospähkinäkomponenteista ilman synteettisiä kemiallisia muutoksia, ja yritysbrändit voivat laittaa läpinäkyviä, vähän{0}}ainesosia sisältäviä kasviproteiineja tuotemerkintöihinsä.
2. Miten tämä kasviperäinen proteiini käyttäytyy teollisessa elintarvikkeiden ja juomien valmistuksessa?
Se tarjoaa alhaisen dispersion, kohtalaisen viskositeetin muunnelman ja korkean lämpöstabiilisuuden, minkä ansiosta se voidaan helposti sisällyttää korkean-leikkauskuivaussekoituksiin, urheiluravintojuomiin ja-juomavalmiisiin{2}}tuotteisiin.
3. Soveltuuko kookosproteiini allergeenittomiin-ja maidottomiin-valmisteisiin?
Kyllä, se on luonnollisesti maidoton-, soijaton-ja viljaton-vapaa vaihtoehto, joka poistaa kokonaan jotkin elintarviketeollisuuden yleisimmistä allergeeneista ja tekee sen helpoksi herkille kuluttajaryhmille.
4. Millaiset kaupalliset tuotteet sisältävät tätä kasvi{1}}ainesta?
B2B-valmistajat käyttävät sitä useissa eri sovelluksissa, kuten urheiluravintojauheissa, funktionaalisissa ateriankorvikkeissa, leivonnaisissa, makeisissa ja vaihtoehtoisena juomana.
5. Miten irtotavaratoimittajat varmistavat tämän proteiiniainesosan laadun ja turvallisuuden?
Tuotantoa valvotaan kansainvälisten elintarviketurvallisuusstandardien, kuten GMP ja HACCP, mukaisesti, ja kaikki kaupalliset erät tarkastetaan yksityiskohtaisella analyysisertifikaatilla (COA), joka sisältää mikrobiologian ja puhtauden.
Tuotantoprosessi

Todistus

Näyttely










